PATAHKAN AROGANSI EROPA SOAL IMPORT MAKANAN

Sebagai orang yang berkubang (apa bedanya sama berkecimpung…? Hehehe) di industri pengolahan makanan, gue termasuk salah satu mahluk yang sebel  sama supremasi Eropa dalam ‘mengendalikan’  import produk makanan, khususnya dari Asia yang pengen masuk ke negara mereka.

Sebenarnya sich sah-sah aja kalo Eropa mensyaratkan banyak hal soal makanan yang masuk ke negaranya.  Wong mereka mereka mbelinya dg harga  mahal.  Apalagi pake acuan ‘pembeli adalah raja’

Dengan segala macam ‘dalih’ yang dilandasi berbagai tekhnologi mutakhir soal food safety, maka makin lengkaplah kekalang kabutan eksportir Asia  memenuhi  tuntutan yang secara samar kelihatan logis.   Mulai dari Layout bangunan tempat pengolah,  hingga asal bahan baku, semua harus  patuh pada aturan dan ketentuan mereka.

 

Layout bangunan contohnya.  Mereka mengharuskan bangunan pengolah di bangunan sedemikian rupa hingga tidak di temukan bagian bangunan yang membentuk sudut 90⁰.  Semua harus cekung.  Alasanya supaya mudah di bersihkan.  Sekilas, anjuran tersebut cukup logis.  Tapi kalo dicermati baik-baik, kan terkesan lebay and di buat-buat.  Emangnya berapa besar sich peluang ‘kontak’ ikan kaleng misalnya, sama kemungkinan kotoran yang sulit dibersihkan pada bagian bersudut 90⁰ tersebut ?  Kan setelah di masak, loining and skinning, ikan diisi di kaleng, setelah itu di masak dalam kaleng dengan suhu yg setan aja ngga tahan.  Trus, dalam kondisi panas tinggi langsung di celup di air dingin.

   

Ketika layout bangunan udah paten, dicari lagi hal lain yang menambah panjang daftar kesusahan produsen.  Entah sumber bahan baku, daerah penangkapan, waktu tangkap, alat tangkap yang di gunakan, dsb, dsb, dsb.  Oh my God,  produsen tetep aja manggut-manggut kayaq burung celepuk.

Gue jadi mikir waktu mbaca ‘seabreknya’ aturan yang harus dipenuhi supaya produk bisa ‘tembus’ Eropa.  ‘Ini mau di makan manusia ato para dewa sich ?  Koq ribet amat’  hehehe....

Untungnya otak gw ngga berhenti  pada tudingan yang semata menyalahkan orang Eropa.  Gw juga heran sama kemampuan para negosiator yang mbela kepentingan produsen.  Koq  kesannya nurut terus sama keinginan orang Eropa.  Trus, di mana kekuatan kita ?  Apa kita ngga bisa punya sikap kayaq pedagang kaki 5 yang jualan di pinggir jalan sambil ngomong: “Gue bisanya bikin makanan model begini.  Kalo loe mau beli monggo, ngga mau ya udah cari pembeli laen sono”

Harusnya sich bisa, cuma jadi susah lantaran orang Asia-nya yang pasang muka memelas sambil nyembah-nyembah minta product-productnya di beli.

Coba semua produsen makanan Asia kompak.  Bikin product yang berkualitas dan berkontribusi positif for tubuh manusia.  Gak perduli orang Asia, Africa, Eropa, atau mahluk luar angkasa sekalipun.  Gue rasa dengan begitu, bangsa Asia ngga gampang di setir orang Eropa.  Kan bentuk penjajahan  dalam segala bidang  cuma bisa terjadi karena kita sendiri  ‘mengizinkan.’

Yah setidaknya, kalau bukan bangsa Asia yang balik njajah Eropa, orang Asia ngga gampang di ‘jajah’.  Emang orang Eropa manusia setengah dewa apa ?

Hehehe,....kita udah terlalu lama terpaku sama kejeniusan Einstein, Newton,  Dalton, dll, sampe kita lupa kalo kalo dulu ‘bangsa cebol’ yg namanya Jepang hampir menguasai dunia kalo mereka ngga di bom atom.

Kodaknya Amerika bisa digasak tuntas sampe tenggelam tanpa meninggalkan bau.  Belom industri otomotif.  Mana ada jalanan di seluruh dunia yang ngga ada mesin kendaraan Jepang ?

Sekarang ada China, dan India yg mulai pasang taji.  Merambah belantara perdagangan dunia.  Tapi di sini ‘lemahnya’ Asia.  Sporadis.  Coba perkuat komunitas.

Dalam benak konyol gue, sebenarnya udah saatnya Asia ‘menekan’ Eropa ke titik tertentu hingga mereka sadar kalo jaman udah berubah.  Komposisi pakan alami yang berkontrbusi postif buat tubuh cenderung lebih banyak di tanah Asia ketimbang mereka yang dipenuhi  asupan sintetic.  Tapi oke-lah, anggap kita ngga usah kebawa emosi untuk balik ‘menjajah’ Eropa.  Di bikin asyik aja: ‘Berdiri sama tinggi, duduk sama rendah di segala bidang’  Khususnya prosedur export-import makanan.  Tapi semua juga balik lagi ke mental umat Asia.  Jangan sudi memposisikan diri lebih rendah ketimbang mereka.   Tau ngga, hewan terkuat di bumi saat ini dari Asia loh.  Tuh, Harimau.  Emank ada Harimau Inggris, Prancis, ato Jerman ?

SANG PREMAN

Ya, itu kata orang.  Katanya sich lantaran loe pernah berantem sama 19 orang, dan cuma kelingking loe doang yg keseleo.

Padahal yg sebenarnya cuma kelingking loe yg cederanya paling ringan...Dari muka sampe badan ancur semua. Wkwk..  Loe masih hidup lantaran mujur.  Soalnya si-pengeroyok salah nggebukin temen mereka sendiri...

Gambar diunduh dari google

Loe juga di sebut preman lantaran isyu pernah nusuk jagoan nomor satu yang paling di takutin di 10 kampung

Tapi banyak yg ngga tau kalo 10 kampung tersebut cuma ada kakek-kakek and nenek-nenek yg tengah menunggu ‘saatnya tiba.’  Dan preman yg loe tusuk lagi sial aja. Orang loe nusuk pantatnya, waktu dia baru turun pohon kelapa.  Mana bisa ngelawan....

Loe ditakutin karena badan loe yg gede, tampang yg serem, banyak tato, and jarang ngomong. 

Emank badan loe gede, tapi kalo tampang serem, gue sendiri bingung di mana seremnya.  Kalo lucu sich iya.  Oh gue inget kalo loe kan punya gangguan pencernaan.  Mungkin aja orang ngeliat loe serem pas loe lagi nahan mencret.

Trus kalo soal tato, gue rasa orang salah liat.  Kan loe takut jarum suntik.  Gue inget koq loe pernah lari sambil nangis waktu ada mantri yg nenteng tas penuh suntikan.  Ah, jangan-jangan bekas koreng yang banyak di badan loe itu yang mereka kira tatoo....ato, malah daki-daki berbentuk keris, lantaran loe yang emang males mandi.

Kalo soal jarang ngomong emank dari dulu kan loe pendiam.  Soalnya loe mau ngomong apa ? Paling kalo ngga soal menyabung ayam, ya soal lekuk-lekuk tubuh perempuan yang sering loe intipin waktu nyuci and mandi di sungai.

Setau gue, yang namanya preman, temen-temennya serem, tongkrongannya cafe, bar, pub, rumah bordil, ato pasar.  Doyan malak, tukang berantem, siang tidur malam ngeluyur, doyan nyimeng ato  nyabu, mabok minuman keras, dsb yg jelek-jelek.

Kalo elo, temen-temen loe remaja tanggung yang lagi culun-culunya. Hobi loe nguber layangan.  Sering dikasih duit ibu-ibu lantaran rajin mbawain belanjaan dari pasar, ngga pake baju langsung masuk angin, dan yang ngga kalah konyol, minuman loe bukannya minuman berakohol, tapi malah susu ultra kotak, ato juice kesemek....

Bukan itu aja.  Kalo preman bawaannya pisau, double stick, samurai, ato laras pendek, loe malah bawa papan catur, halma, sama uler tangga.  Kalo preman laen doyan tawuran tanpa rasa takut, tapi loe ama kecoa aja langsung pucet pasi.  Apalagi ketemu doberman.

Tapi buat gue, the real preman, ato preman kaliber, justru orang yang sama sekali ngga punya tanda-tanda kepremanan. Necis, kliatan intelek, kalem, murah senyum, sering nongol di TV, photonya sering di muat di koran,  dll. 

Tanda kepremanannya cuma bisa di deteksi pake teleskop super canggih dan super sakti lewat korban-korbannya.  Karena sang preman ini ngga bakalan ngotorin tangannya sendiri untuk nentuin nasib seseorang, ato sekelompok orang. Kalo dia mau njeblosin, ato membebasin orang ke and dari penjara, dia tinggal nggerakin jari, ngedipin mata, ato kirim sms.  Anak buahnya yang ngerjain.  Beres.  Namanya tetap seputih dan seharum melati.

Dan yang paling penting, loe musti tau anak buah-anak buahnya: Hakim, Jaksa, pengacara, sipir penjara, wartawan, polisi, politisi, pengusaha, PNS, ilmuwan, anggota dewan, camat, sampe pilot pesawat.

Preman sejati punya keluarga yang harmonis.  Ngga punya 'simpanan.'  Semuanya istri sah. Entah siri, ato soro (sepengetahuan dan seketerpaksaan istri ngasih ijin kawin resmi)

 

Saran gue, mending ngga usah punya urusan sama preman kaliber.  Ntar loe malah bingung sama kebenaran ato bukan.  Karena kebenaran cuma milik mereka.  Waspadalah.....

Eh, tunggu...tunggu,...ada sms masuk.

“Sudah pak, Bupati dan Kapolda di propinsi anu udah diurus.  Jatah buat Gubernur anu udah dikirim via paket laut....sekian.”

Seorang operator telephon celuller langsung melenyapkan sms pengirim dan penerima.

STREET JUSTICE,.. SOLUSI KONTRA KRIMINAL....??

Beberapa waktu lalu di rumah salah satu teman, gue terlibat pembicaraan ‘konyol’ yang sedikit serius menyangkut maraknya angka kriminalitas di Manado (khususnya), dan Indonesia secara umum.

Per-ngobrol-an ini dimulai oleh rasa geram salah satu teman (sebut aja, Moty) saat membaca surat kabar tentang tewasnya anak umur 8 tahun karena wajahnya remuk di hajar penjahat yang ingin merampok bapaknya yang lagi mengendarai motor.  Si-bocah duduk di depan.

“Penjahatnya kalo ke tangkep paling bagus di potong kaki sama tangannya, terus di biarin di tengah jalan keabisan darah.  Manusia model begitu ngga pantes dibiarin hidup.  Ato, kita bentuk komunitas kontra kriminal yang terdiri dari gabungan Polisi, Brimob, Densus 88, Kopassus, juga TNI yang udah terlatih kayaq di film-film Amerika, yg namanya Street Justice, untuk mensapu bersih para penjahat di seantero negri ini.”  Suara Moty jelas dirasuki amarah.

Gbr diunduh dari google

“Kalo gitu, apa bedanya kita sama si-penjahat ?” Janggo menimpali sehabis nyeruput jamunya.

“Kamu bisa ngomong begitu karena kamu bukan keluarga korban.  Bisa ngga kamu ngomong begitu ke orangtua si-bocah yang tewas, ato ngomong ke keluarga perempuan yang diperkosa di dalem angkot beberapa waktu lalu.  Jangan-jangan malah kamu yang disiram air panas sama mereka.  HAM ? cuuihhh,...itu sampah”  Moty kliatan tambah panas.

“Cuma orang gila yang ngga geram and benci sama penjahat-penjahat yang seenak udelnya ngerampok, merkosa, bahkan mbunuh orang lain.  Jujur aja, aku juga sering  punya pikiran kayaq kamu setiap liat sepak terjang para penjahat.  Saweran sama komunitas sepaham membentuk tim pembasmi penjahat, ato street Justice, yang mbakal ‘membersihkan’ semua penjahat sampe ke akar-akarnya.  Tapi setelah aku pikir-pikir, bakal gimana jadinya kalo kita juga meligitmasi pembunuhan. Kalo kita nyebut mereka penjahat, trus kita apa, Malaikat pencabut nyawa penjahat ?  Sejak kapan Tuhan memberikan mandat kepada manusia untuk memusnahkan manusia lainnya ?  Kalo gitu, knapa Tuhan ngga melakukan pake tanganNya sendiri ? Kan cuma akal-akalan kita aja yang kelewat sombong, hingga merasa punya hak untuk membunuh orang lain dengan berbagai alasan.

Negara kita ini kan negara hukum, jadi kita harus percaya kalo Hukum di negri ini bisa memayungi dan memberi rasa keadilan pada masyarakat.  Kan sejahat-jahat dan sekejam-kejamnya orang, bukan berarti kita bisa dengan semena-mena membunuhnya, seperti kita mites, ato mencet kutu.  Terlepas dari mereka udah ‘merampas’ hak hidup orang lain, mereka juga punya Hak sebagai manusia.”  Ardi berusaha menetralisir suasana dengan pengetahuan hukum, di mana ia adalah sarjana di bidang itu.

“Sory nich Di, menurut aku, justru orang-orang di dunia Hukum-lah salah satu penyebab lebih menjamurnya kejahatan dan kriminalitas di negri ini.  Dunia hukum tidak memayungi, apalagi memberi rasa keadilan pada masyarakat, tapi memayungi  penjahat serta kejahatan-kejahatannya.  Keadilan cuma untuk  mereka-para penjahat.  Coba kasih pencerahan ke kita-kita di sini, bagaimana kamu bilang Hukum memayungi dan memberi rasa keadilan pada masyarakat, kalau faktanya penjahat yang jelas-jelas membunuh sambil di saksikan beberapa pasang mata, masih di bela mati-matian sama manusia bejat yang namanya pengacara, ato advokat...!!” Moty tersenyum sinis sambil menghisap rokoknya.

“Yah itu terserah sudut pandang kamu, tapi pada prinsipnya, pengacara itu bukan membela orang yang di duga bersalah, apalagi membela kesalahan-kesalahannya.  Bukan begitu.  Itu persepsi yang tidak tepat.  Mereka hanya memberikan nasihat hukum, sambil mencari fakta-fakta yang sebenarnya telah terjadi.  Saya gampangin aja ceritanya.

Misalnya kamu Moty, di sebuah tempat yang sepi, di jegat penjahat berpisau.  Lalu dalam sebuah pergulatan, kamu yang sedang membela diri, tanpa sengaja menyebabkan si penodong tewas.  Ketika pisau masih di tangan, tiba-tiba datang dua orang yang melihat kamu memegang pisau yang berlumur darah, dengan sesosok mayat.  Pertanyaannya, dapatkah kamu membela diri kamu sendiri di hadapan Polisi, Hakim, Jaksa untuk meyakinkan mereka kalau kamu hanya membela diri, jika faktanya ada dua saksi yang melihat kamu memegang barang bukti yang menyebabkan korban terbunuh ?  Pasti tidak kan.  Nah, di posisi itulah kamu butuh orang yang dilegitimasi oleh dunia Hukum, serta bisa kamu percaya untuk membuka tabir yang sebenarnya terjadi.

Coba kamu posisikan dirimu duduk sendirian di kursi pesakitan dengan semua mata memandangmu sebagai pembunuh kejam, tanpa seorangpun yang menemani untuk berusaha meyakinkan kalau kamu hanya membela diri.

Nah, dalam posisi itu, apakah kamu akan berkata kalau pengacara itu bejat, jika karenanya kamu bebas dari tuduhan, atau setidaknya hukuman kamu jadi jauh lebih ringan dari yang seharusnya ?” Ardi tersenyum arif.

“Yah, untuk kasus yang kamu bilang emang ada benernya, cuma aku tetap pada prinsip bahwa kita perlu Tim khusus rahasia itu. Kalo kamu gimana Bin ?” Tohokannya yang tiba-tiba mengarah ke gue membuat gue gelagapan, karena belom siap dengan perisai pelindung.

“Jujur, gue ngga mau dong ada anggota keluarga yang jadi korban, supaya setuju sama usul loe.  Aduh, jauhkan deh Tuhan.  Tapi kalo di suruh aklamasi setuju ato tidak setuju pembentukan tim street justice guna membunuh para penjahat, terus terang gue ngga setuju.  Karena buat gue, itu bukan satu-satunya jalan keluar untuk meminimalisir, ato menghilangkan kejahatan.  Selain bener kata Ardi and Janggo, bahwa akhirnya kita malah lebih jahat dari penjahat yang kita bunuh secara tidak langsung karena menyetujui tim street justice, kan bukan tidak mungkin kalau suatu ketika anggota tim street justice yang udah kebiasaan membunuh ini malah kebablasan bunuh sana-sini tanpa tedeng aling-aling karena ‘keasyikan.’  Dan bukan mustahil juga kalo keahlian mereka justru di manfaatkan oknum berduit untuk membunuh lawan-lawannya.  Entah lawan politik, atau saingan dagang.  Inget ngga sama pembunuhan Gali dulu, di mana para street justice yang ngga pernah diketahui identitasnya membantai satu demi satu penjahat-penjahat, dan membuang mayatnya ke kali ?  Apa masalah selesai ?  Ngga man.  Malah kalo ngga salah informasi, beberapa anggota tim ada yang bunuh diri lantaran sakit jiwa karena merasa di kejar-kejar bayangan yang balik pengen mbunuh mereka. 

Bukan itu aja, lantaran tim street justice cuma terfokus di satu wilayah, banyak penjahat yang malah migrasi ke daerah lain, dan melakukan kejahatan di daerah baru.  Konyol toh? Ibarat Waralaba, di tutup di satu tempat, malah buka cabang lebih banyak di daerah lain.  Daerah yang tadinya aman, malah kecipratan getahnya....”  Gue kebingungan sendiri, darimana dapet kata-kata begitu.

Gbr diunduh dari google juga

“Bener skali Bin, saya setuju sama perspectif kamu.  Pada masa penjajahan dulu, kan di mata penjajah semua bentuk perlawanan adalah benih kriminal yang harus di basmi supaya ngga ‘menular’ ke jajahan lainnya.  Tapi di mata sesama kaum terjajah, para pembangkang adalah pahlawan yang kelak dihormati anak cucu.  Pertanyaannya bukanlah kenapa mereka membunuh para penjajah secara sembunyi-sembunyi sehingga diapandang sebagai kriminal, tapi kenapa mereka-para penjajah- menjajah hak-hak yang sama sekali bukan haknya.  Dan ngga ada salahnya kalu kita juga bertanya, kenapa penjahat-penjahat itu jadi penjahat ? Bukannya malah mengambil jalan pintas dengan membunuhi mereka.  Harusnya, kita yang ‘merasa orang baik’ percaya kalau ngga ada manusia yang lahir untuk jadi penjahat.  Ada terlalu banyak faktor yang perlu di kaji lewat pendekatan sosiologis, atau psikologis.”  Ardi berusaha menyeimbangkan.

“Jadi menurut kalian, kita diem aja melihat negri ini terus di rongrong penjahat ?” Moty menggelengkan kepalanya.

“Bukan begitu maksud Ardi sama Robin.  Seluruh masyarakat harus terlibat bahu membahu memerangi kejahatan.  Mengawal jalannya supremasi hukum. Bukan semata fokus pada si-pelaku kejahatan yang harus mempertanggung jawabkan kejahatannya di depan hukum, tapi juga sumber dari kejahatan itu berasal.  Kemiskinan dan kesenjangan sosial misalnya,   ato sempitnya lahan pekerjaan yang menyebabkan tingginya angka pengangguran.  Kita adalah mahluk yang punya naluri untuk bertahan hidup.  Kalo seseorang kelaparan, kan dia musti cari jalan untuk makan.  Entah minjem duit, ato kerja serabutan.  Tapi kan ngga jarang orang yang seolah udah ngga punya jalan keluar, hingga akhirnya nekat nyolong di supermarket misalnya.  Jelas itu salah dong.  Dan ngga perduli lapar sebagai alasan, masyarakat ngga bakalan bisa terima tindakan begitu.  Tapi kalo pake konsep street justice, seperti yg nt saranin, berarti dia juga musti di basmi dong.  Di bolongin jidatnya pake peluru tajem, cuma lantaran ngambil sepotong roti.”  Janggo senyum ke Moty.

“Ya udah, ayo kita abisin nich kopi.  Udah dingin....!!!” Moty ketawa kikuk.

Mmmhhhh,.....Street Justice ?  Absolutely Not.....

What do you thing ????

STOP PERANG DAN KEKERASAN DI SELURUH INDONESIA, HINGGA KE UJUNG BUMI....!!!